Lada hitam utuh kering berkualitas tinggi

Lada hitam dihasilkan dari buah berbiji tanaman lada yang masih hijau dan belum matang. Buah berbiji Setelah biji merica dikeringkan, semangat lada dan minyak dapat diekstraksi dari buah beri dengan cara menghancurkannya.Semangat lada digunakan dalam banyak produk obat dan kecantikan.Minyak lada juga digunakan sebagai minyak pijat ayurveda dan dalam perawatan kecantikan dan herbal tertentu.

Es dimasak sebentar dalam air panas, untuk membersihkannya dan menyiapkannya untuk dikeringkan. Panasnya merusak dinding sel lada, mempercepat kerja enzim pencoklatan selama pengeringan.Buah berbiji dikeringkan di bawah sinar matahari atau dengan mesin selama beberapa hari, selama itu kulit lada di sekitar biji menyusut dan menjadi gelap menjadi lapisan hitam tipis yang keriput.Setelah kering, bumbu tersebut disebut merica hitam.Di beberapa perkebunan, buah beri dipisahkan dari batangnya dengan tangan dan kemudian dijemur tanpa direbus.

Setelah merica dikeringkan, semangat lada dan minyak dapat diekstraksi dari buah beri dengan cara menghancurkannya.Semangat lada digunakan dalam banyak produk obat dan kecantikan.Minyak lada juga digunakan sebagai minyak pijat ayurveda dan dalam perawatan kecantikan dan herbal tertentu.