paprika merah kering manis curah cabai utuh tanpa batang
Informasi dasar
Semua varietas capsicum merupakan keturunan dari nenek moyang liar di Amerika Utara, khususnya Meksiko Tengah, tempat mereka dibudidayakan selama berabad-abad. Paprika kemudian diperkenalkan ke Dunia Lama, ketika paprika dibawa ke Spanyol pada abad ke-16.Bumbu digunakan untuk menambah warna dan rasa pada berbagai jenis masakan di beragam masakan.
Perdagangan paprika meluas dari Semenanjung Iberia ke Afrika dan Asia, akhirnya mencapai Eropa Tengah melalui Balkan, yang saat itu berada di bawah kekuasaan Ottoman.Ini membantu menjelaskan asal usul istilah bahasa Inggris Serbo-Kroasia.Di Spanyol, paprika telah dikenal sebagai pimentón sejak abad ke-16, ketika menjadi bahan khas masakan Extremadura barat.Meskipun kehadirannya di Eropa Tengah sejak awal penaklukan Ottoman, ia tidak menjadi populer di Hongaria hingga akhir abad ke-19.
Fitur
Paprika berkisar dari yang ringan hingga pedas – rasanya juga bervariasi dari satu negara ke negara lain – tetapi hampir semua tanaman yang ditanam menghasilkan varietas yang manis.Paprika manis sebagian besar terdiri dari kulit buahnya, dengan lebih dari separuh bijinya dibuang, sedangkan paprika panas mengandung beberapa biji, batang, bakal biji, dan kelopak.: 5, 73 Warna merah, oranye, atau kuning pada paprika disebabkan oleh kandungannya. dari karotenoid.
Data teknis
Rincian Produk | Spesifikasi |
Nama Produk | Paprika Polong dengan batang asta 200 |
Warna | 200asta |
kelembaban | 14% Maks |
Ukuran | 14cm ke atas |
Kepedasan | Di bawah 500SHU |
Aflatoksin | B1<5ppb,B1+B2+G1+G<10ppb2 |
Okratoksin | maks 15ppb |
Samlmonella | Negatif |
Fitur | 100% Alam, Tanpa Sudan Merah, Tanpa aditif. |
Umur Simpan | 24 bulan |
Penyimpanan | simpan di tempat sejuk dan teduh dengan kemasan asli, hindari kelembaban, simpan pada suhu kamar. |
Kualitas | berdasarkan standar UE |
Kuantitas dalam wadah | 12mt/20GP, 24mt/40GP, 26mt/HQ |